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Idées de repas – Janvier 2022 – S3

14 septembre 1969Damedekaro

En Janvier, les courges de toute sorte sont toujours sur les étals, et on profite des agrumes et des pommes. Retrouvez ici le détail des fruits et légumes de saison (clic)

galette andouillet pomme moutarde

Galette de blé noir andouille de Guéméné pommes

Porc effiloché / pulled pork

Roulé pdt légumes et fromage (scrap)

Roulé pommes de terre, légumes & fromage

conchiglioni au saumon

Conchiglioni (grosses pâtes) au saumon

burger de poulet cheddar & épices indiennes (scrap)

Burger de poulet cheddar & épices

curry de choux fleur à la crème de coco(SCRAP)

Curry de choux fleur à la crème de coco

soupe à l'oignon et sa tartine gratinée (scrap)

Soupe à l’oignon et sa tartine gratinée

Galette des rois bretonne sablée au sirop d'érable et noix de pecan

Galette des rois bretonne sablée au sirop d’érable et noix de pecan

Muffin sucrés bis(scrap)

Muffins aux pepites de chocolat ou aux fruits (inratables)

galette andouillet pomme moutarde

Galette de blé noir andouille de Guéméné pommes

Porc effiloché / pulled pork

Roulé pdt légumes et fromage (scrap)

Roulé pommes de terre, légumes & fromage

conchiglioni au saumon

Conchiglioni (grosses pâtes) au saumon

burger de poulet cheddar & épices indiennes (scrap)

Burger de poulet cheddar & épices

curry de choux fleur à la crème de coco(SCRAP)

Curry de choux fleur à la crème de coco

soupe à l'oignon et sa tartine gratinée (scrap)

Soupe à l’oignon et sa tartine gratinée

Galette des rois bretonne sablée au sirop d'érable et noix de pecan

Galette des rois bretonne sablée au sirop d’érable et noix de pecan

Muffin sucrés bis(scrap)

Muffins aux pepites de chocolat ou aux fruits (inratables)

idée de repas menu de la semaine organisation qu'est qu'on mange repas

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casserolesdecarole

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Du chèvre frais en panacotta des#radisroses et un

Du chèvre frais en panacotta des#radisroses et un peu de crumble, ici à la farine de lupin, une autre farine pourra convenir aussi.. c'est frais, croquant et craquant parfait en entrée et un amuse bouche..
Une recette #desaison
🎯Pour trouver la recette sur le blog :
🍳En story le jour de la publication du post vous avez le lien ou
🍳si elle n’est pas récente, utiliser la barre de recherche (en haut à gauche du blog) ou
🍳demander moi, je vous envoie en MP le lien cliquable.
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#chevrefrais
#farinedelupin
#crumblesale
#entreefacile
#entredesaison
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Alors que l'on commence à savourer les fraises fr

Alors que l'on commence à savourer les fraises francaises.. Le chocolat reste un inconditionnel, ce n'est pas @bullebebouss qui me contredira 😆😋
Alors je vous propose sur le blog une #cremechocolat avec un #crumble aux #cacahuètes.
C'est gourmand et en plus on peut le préparer à l'avance.
Vous aimez le 🍫🍫🍫 vous aussi ???
Pour tout vous dire je préfère les 🍓🍓🍓😂 mais la saison est courte....
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#verrines
#cremedessert
#crumblesucree
#casserolesdecarole
#chocolataddict
#chocolatcacahuete
#recettefacile

Pain pagnat pour les encadrants du club de @satrou

Pain pagnat pour les encadrants du club de @satrouvilleplongee pour la 1ere sortie au lac de Beaumont sur oise. Journée ensoleillée, surveillance des plongeurs
❓️❓️Vous voulez que je publie la recette sur le blog ❓️❓️
#painbagnat
#recetteprovençale
#lacdebeaumont

Les fraises françaises sont maintenant abordable

Les fraises françaises sont maintenant abordables...j'adore les manger simplement en salade avec un filet de jus de citron et parfois une chantilly maison...
Et vous ? Vous les préférez comment ? En tarte ? En sorbert ? En gãteau ? Dites le moi en commentaire...
Ici c'est une panna cotta à la mélisse du jardin servie avec des🍓🍓 fraises 🤪 c'est une recette déjà sur le blog et elle fait partie des #idéesderepas que je vous donne chaque vendredi sur le blog dans la colonne de droite sur la page d'accueil.
Pensez à aller voir sur le blog (lien dans la bio)
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#menudelasemaine
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#organisation
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Oui Makiloulou il y a du poulet dans nos bouchées

Oui Makiloulou il y a du poulet dans nos bouchées vapeur pour notre dîner.. mais pas que.... j'y ai mis du chou chinois, des noix de cajou.
La recette est sur le blog
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I love 🧡@rattedutouquet, 🥔parfaites pour fai

I love 🧡@rattedutouquet, 🥔parfaites pour faire des potatoes🍟 au four pour le déjeuner du dimanche.
Une #recettefacile du blog que jefais souvent ! Moins grasses que les fritres et tout de même tres gourmandes et savoureuses !
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#potatoesmaison
#potatoesaufour
#fritesaufour
#rattesdutouquet
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#dejeunerdudimanche

La #rhubarbe fera de ce #spongecake, un dessert,

La #rhubarbe fera de ce #spongecake, un dessert, gourmand et acidulé, qui change de la tarte à la rhubarbe (meringuée ou pas)...La pâte est à la fois croustillante et moelleuse. Vous pouvez aussi réaliser ce #dessertsansgluten sans problèmes !
⚠️🚯⚠️♻️⚠️ASTUCE ANTI GASPI :
La pâte pourra servir de base pour garnir n'importe quel fruit, ainsi les fruits abîmes ou qui flétrissent pourront terminer soisune couche gourmande pour être dévorer alors qu'ils auraient pu être jetés.
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#antigaspillagealimentaire
#fruitsabimes
#neplusjeter
#jarretelegachis
#jarretelegaspi
#casserolesdecarole
#dessertsimple
#rhubarbspongcake
#spongecake

Une sauce cheddar, une sauce #cheesy qui peut se s

Une sauce cheddar, une sauce #cheesy qui peut se servir avec des nachos, sur des frites. Elle ira aussi dans kes hot dogs et pour préparer des gratins de pãtes (mac & cheese) ou de légumes...
Elle n'est pas réalisée à base de béchamel. Elle peut être #sanslactose et bien sûr naturellement #sansgluten.
La recette vient d'être publiée surle blog.
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Cadeaux gourmands salé

Balance ton porc Rillettes de porc très peu grasse et facile à faire
Epices ta viande ! Mélange d'épices pour plancha et barbecue
Coquillages et crustacés bien parfumés, assaisonnement pour poisson et crustacés
Kit gourmand : Colore ton assiette !! Riz coco épices & fruits secs,
Granola salé à la poêle avec ou sans gluten

Anti gaspillage

Mouillettes pour oeufs coque
Coquillages et crustacés bien parfumés, assaisonnement pour poisson et crustacés
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