sucette pétillante au chocolat

Sucette pétillante au chocolat

12 février 2014Damedekaro

Une recette – simple comme bonjour- qui va ravir les petits pour une fête d’anniversaire, Pâques ou tout autre occasion gourmande….et pourquoi pas les offrir à votre Amoureux -si c’est un incorrigible gourmand il devrait aimer !!-  Je vous la livre donc avec plaisir…..

Si vous n’avez pas de moules à sucettes, vous pourrez toujours la réaliser dans des petits moules en silicone …cela fonctionne bien sûr aussi très bien !

SUCETTE PETILLANTE AU CHOCOLAT

une tablette de chocolat de qualité
un sachet de sucre pétillant Alsa

Des batons de sucettes biodégradables

  • Dans un saladier mettre la tablette de chocolat coupé en carré ou hâchée à l’aide d’un grand couteau.
  • Faire fondre au bain marie ou au micro ondes (comme vous le préférez)
  • Lorsque le chocolat est bien fondu, ajouter le sucre pétillant.
  • Verser dans les moules adaptés (moules à sucettes, ou petits moules en silicone)
  • Laisser à température ambiante le temps que les sucettes figent ou mettre au réfrigérateur si vous manquez de temps….
  • Démouler et déguster

Mes trucs et astuces

  • Variez les saveurs des tablettes pour faire plaisir à tout le monde : chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir corsé etc…..
  • Sucre Pétillant Alsa : vous le trouverez au supermarché au rayon farine et aide culinaire !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Précédent Suivant