Idées de repas – Avril 2025 – S15

Tout d’abord, le soleil est au rendez vous, youpiiii, il est temps d’en profiter ! En fin de compte, si il reste, il nous donnera envie de manger des salades colorées. Pour le moment, les températures ne sont pas encore très hautes, de ce fait, on conserve quelques plats chauds aussi. J’ai mis quelques salades au menu tout de même.  Et je vous propose une recette de tartelettes aux fraises pour vous régaler avec les premières fraises, Même si souvent elles manquent un peu de maturité, il est tout de même difficile d’y résister. j’avoue qu’ici on mange souvent les fraises le plus simplement du monde, natures avec un filet de citron.

Bouchées vapeur au poulet & cajou

Salade d’inspiration thaî au boeuf mariné

Petits chaussons au veau et au chorizo, comme un pâté en croute nomade

Tarte au fromage & échalotes caramélisées

Hamburger de poulet parmesan avocat

Salade aux 2 haricots (blanc et rouge) au maquereau et au fenouil

Œuf cocotte épinards gorgonzola champignons et conseils pour réussir les œufs cocotte avec les différentes cuissons

Sponge rhubarb pudding à la rhubarbe avec ou sans gluten

Tartelettes fraise chantilly mascarpone, base sablé breton citron pavot