Il vous reste un morceau de rôti de porc, des côtes de porc, des morceaux de filet mignon…voilà une idée facile et rapide, qui transformera votre viande en un nouveau plat… PORC Au CARAMEL (recyclage) 300g de reste de porc (roti ou cote de porc) 4 cuil a soupe … Lire la suite
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Les poireaux apportent un peu de « fraîcheur » à cette tartine et ils s’accordent à merveille avec la raclette …et simple et efficace …. Foncez et régalez vous !!! Parfait aussi pour utliser un reste de raclette …. TARTINE RICHESMONTOISE RACLETTE JAMBON & POIREAUX Pour 4 tartines 4 blancs … Lire la suite
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J’ai été conviée par Marcia a une battle autour du fromage â l’atelier 750gr ! Le site Qui veut du fromage a organisé cette battle avec brio ! Pour ceux et celles qui ne savent pas : une battle est joute culinaire entre plusieurs équipes de cuisiniers sur un thème … Lire la suite
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Une recette antigaspillage une nouvelle !! Avec un reste de purée maison vous pourrez régaler petits et grands en un tour de main alors pourquoi s’en priver ? hein, je vous le demande !! Ces croquettes peuvent aussi être réalisées sans jambon et avec le fromage de votre choix… J’aime … Lire la suite
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Voici une idée de salade de pâtes que vous pourrez réaliser avec les légumes rôtis une fois qu’ils seront froids… C’est une recette qui vous permettra d’avoir un plat complètement différent et qui sera agréable à déguster quand il fait chaud… Vous pourrez la personnaliser comme bon vous semble … Lire la suite
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Une recette de base –plus simple on ne fait pas – qui vous permettra de réaliser d’autres recettes en suite !! c’est plutôt pratique pour gagner du temps non ?? et cela permet aussi de cuisiner les légumes rapidement si ils commencent à se faner, se fatiguer… Avec cette … Lire la suite
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Qui ne connait pas le fameux croissant au jambon et à la béchamel que l’on trouve dans les boulangeries ?? Ici je vous propose une variante encore plus rapide et basique ! Elle est bien rapide à faire et plait à tout le monde à table.. Il est tout à … Lire la suite
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Pour mieux consommer il est important de consommer des fruits et légumes de saison. Si possible près de chez soi et au moins qu’ils soient produits en France. Voici le calendrier du mois en cours et celui du moins suivant Vous trouverez ci dessous le calendrier qui regourpe … Lire la suite