• Flan marbré séché

    Flan marbré/zébré sans pâte vanille chocolat

    23 avril 2019Damedekaro

    Un flan qui est délicieux et qui est vraiment joli …Il est ludique à faire …on peut le réaliser avec les enfants ….qui apprendront la patience en réalisant l’effet marbré/zébré… Je préfère le faire sans pâte car je trouve qu’il est ainsi plus léger et plus rapide à réaliser….Je mets … Lire la suite

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  • madeleines bi colore

    Madeleine bicolore

    13 mars 2019Damedekaro

    Ces madeleines sont légères et moelleuses.  Idéale pour le goûte et/ou le petit déjeuner. Elle accompagneront aussi un café ou un thé. Si vous voulez apprécier leur texture, il est préférable de les manger dès la sortie du four -après quelques minutes- histoire de ne pas de brûler la langue … Lire la suite

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  • Scones

    Scones (avec buttermilk)

    29 novembre 2018Damedekaro

    Nous les avons découvert lorsque nous vivions sur Londres et nous les adorons, c’est notre recette COUP DE COEUR de nos années anglaises…et je ne comprends toujours pas pourquoi elle a été oubliée ici …C’est SCAN-DA-LEUX !! J’en fait donc régulièrement et à chaque fois c’est le même plaisir … Lire la suite

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  • Moelleux marrons glaçage rocher

    Moelleux marrons glaçage rocher

    21 novembre 2018Damedekaro

    Un moelleux bien parfumé aux marrons mais sans trop de sucre, avec de la farine de châtaigne pour accentuer ce fameux goût, il est recouvert partiellement d’un glaçage avec des noix et des amandes qui lui apporte une gourmandise décadente ! MOELLEUX MARRONS GLAÇAGE ROCHER Pour 10 ou 11 moelleux … Lire la suite

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  • Cookie brownie

    Cookies brownie (chocolat & amandes)

    15 novembre 2018Damedekaro

    Ils ont l’apparence des cookies mais en texture ils se rapprochent plus du fameux brownie américain….car ils sont fait avec du chocolat en tablette…cela étant ils se croquent avec plaisir, tièdes à la sortie du four ou froids plus tard si vous arrivez à ne pas succomber à la … Lire la suite

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  • Petits gâteaux au pralin sans oeufs

    Des petits gâteaux au pralin sans oeufs

    9 mai 2018Damedekaro

    Oui il est tout à fait possible de faire un goûter lorsque l’on n’a plus d’oeufs à la maison ou que quelqu’un est allergique aux oeufs. Ces petits gâteaux sont croustillants à l’extérieur et moelleux dedans … pour 24 petits gâteaux (cuits ici dans mes moules à mini cannelés) 125g … Lire la suite

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  • Magdelenas

    Magdelenas espagnoles

    15 avril 2018Damedekaro

    Les Magdelenas sont tradionnellement préparées avec de l’huile olive et en Espagne on les déguste au petit déjeuner ! Mais pour le goûter elles sont aussi idéales ! Un goûter fait maison rapide avec les ingrédients du placard/frigo. Elles contiennent huile et crème : donc pas mal de gras mais … Lire la suite

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  • Barre comme des Kinder country !

    1 février 2018Damedekaro

    Des barres chocolatées au riz souffé avec 4 ingrédients un peu de patience et vous retrouverez la saveur des fameuses barres que beaucoup apprécie ! Le riz soufflé utilisé dans cette recette n’est pas sucré et je trouve cela primordial car le chocolat blanc qui l’entoure, lui l’est beaucoup alors … Lire la suite

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  • Moelleux banane noix coco chocolat

    Moelleux banane noix coco & chocolat

    23 janvier 2018Damedekaro

    Deux bananes très mûres à utiliser et voici une recette moelleuse, gourmande  et parfumée à souhaits !!  Bananes, noix de coco et chocolat pour plus de gourmandise…   MOELLEUX BANANE NOIX DE COCO ET CHOCOLAT pour une quinzaine de petits moelleux 2 bananes bien mûres60g de beurre (demi sel ou … Lire la suite

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  • Banana split dessert

    Banana Split dessert

    11 janvier 2018Damedekaro

    « C’est le dessert que sert ♫  ♫ ♪  l’abominable homme des neiges♫ ♪  ♫ à l’abominable enfant qui n’est ♫ ♪ qu’un amour de desserts lalalalalala♫♪♫♪♫ « …banana spliiiiiittt !!!  Voilà que mon fils me demande pour son anniversaire de lui préparer un dessert qui … Lire la suite

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