Ces petits chaussons sont garnis avec de la dinde, un peu de courgette, du jambon cru (du Proscuito di Parma) … Lire la suite
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![saumon gravlax]()
Lire la suiteUn saumon mariné nordique …simple et très bon qui remplacera le saumon fumé et que l’on peut faire chez soi….avec … Lire la suite
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![bouchée foie gras epices mangue]()
Lire la suiteUn fin biscuit aux épices réalisé pour cette recette -qui est inspiré du pain d’épices mais adapté pour accompagner le … Lire la suite
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![tartare st Jacques coupelle croustillatne]()
Lire la suiteUn tartare plein de fraîcheur et iodé qui est tout de même facile à faire car j’ai choisi d’y mettre … Lire la suite
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![cannelés à l'italienne]()
Lire la suiteA croquer pour l’apéritif ou pour un brunch…un buffet ou bien pour le dîner….ils se mangent sans se faire prier … Lire la suite
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Lire la suitePour l’apéritif, un buffet ou un brunch c’est l’idéal car ils sont frais et légers. Ils seront parfaits aussi pour … Lire la suite
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![courgettes apéritives]()
Lire la suiteSimple et efficace …rapide à préparer et sain….voilà une recette qui est pratique à faire pour un apéritif convivial !… Lire la suite
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![Falafels en bouchées]()
Lire la suiteVoici une recette qui se rapproche des vrais falafels…puisque celles qui sont faites avec des pois chiches secs que l’on … Lire la suite
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![panna cotta chèvre radis crumble]()
Lire la suiteEn entrée ou pour un apéritif cette pana cotta de chèvre est parfaite ! Le croquant et la fraîcheur des … Lire la suite
