Le Chef Jean François PIEGE a fait la rénommée de cette omelette, ou tortilla. Chez nous , elle m’a juste … Lire la suite
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J’apprécie ce genre de recette, toute simple et qui est délicieuse alors pourqoui s’en priver, elle est parfaite pour les … Lire la suite
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Le trio courge, foie grans et pain d’épices fonctionne bien ! La douceur de la butternut s’allie au foie gras … Lire la suite
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Ces pancakes sont moelleux et il est tout à fait possible de les réaliser sans gluten. Vous trouverez sans … Lire la suite
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Comme chaque année au mois d’Octobre, je réalise une recette rose en l’honneur d’Octobre Rose et pour la … Lire la suite
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En été il est agréable de pouvoir déguster des plats frais et froids. Le tataki est vraiment parfait et … Lire la suite
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Le tataki est un recette d’origine japonaise, les morceaux de viande ou de poisson sont marinés avec du vinaigre et … Lire la suite
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Ces tartines sont inspirés des crackers maxi suédois ou des Wasa …Ils peuvent se manger le matin ou en encas … Lire la suite
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Ces crackers sont fait avec un mix de farines tout prêt que j’ai trouvé et qui permet de réaliser certaines … Lire la suite