Après vous avoir donnés des idées d’apéritifs et d’entrées festives je vous propose ici des plats principaux et des desserts … Lire la suite
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Après la version au poisson avec le saumon fumé ou la truite fumée, je vous propose une version au … Lire la suite
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Ces petites tourtes sont faciles à réaliser et elles seront parfaites pour un repas accompagnées de salade. La courge butternut… Lire la suite
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Le Saint Honoré est un gâteau classique , même emblématique de la pâtisserie française, réalisé avec une base de pâte … Lire la suite
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Un dessert frais et gourmand grâce à l’acidité des fruits de la passion et à la chantilly, le Rhum … Lire la suite
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C’est une sauce que j’ai découverte lors d’un voyage en Autriche, elle était servie avec une escalope panée viennoise et … Lire la suite
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Le petit épeautre est une céréale qui est cultivée en France, en Provence, c’est une cousine du blé, rustique et … Lire la suite