Un dessert en douceur et en fraîcheur, la saveur du citron est très présente avec le lemon curd et le … Lire la suite
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Un hamburger réalisé pour l’anniversaire de Monsieur et qui a vraiment beaucoup plu…il reste simple à réaliser …ne fuyez pas … Lire la suite
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Un plat savoureux qui peut parfaitement convenir pour les fêtes, ou pour une occasion spéciale mais aussi simplement pour se … Lire la suite
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Une galette des rois aux aromes de noisettes caramélisées grâce au pralin et avec une petite note citronnée apportée par … Lire la suite
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Qui n’a pas mangé ou n’apprécie pas les feuilletés à la saucisse ou « sausage rolls » ? Un grand … Lire la suite
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Un dessert assez léger et dressé à l’assiette : Une ganache aux marrons douce et parfumée, des meringues cacao croquantes … Lire la suite
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Passez votre chemin si le foie gras n’est pas pour vous !! Une recette réalisée ici pour deux mais que … Lire la suite
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Apporter du croquant au foie gras poêlé : en voilà une bonne idée ! C’est Julie Andrieu qui nous livre … Lire la suite
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Le Merveilleux est un dessert du Nord, c’est une spécialité de Lille à base de meringues et de chantilly. Ici … Lire la suite