La cuisine du placard, c’est super pratique, cela dépanne les soirs où l’on veut faire quelque chose de sympa et … Lire la suite
Lire la suiteQuand j’ai vu ces mini choux fleurs sur l’étal, ils m’ont séduit…Une fois arrivés à la maison, il m’a fallut … Lire la suite
Lire la suiteA l’automne, la courge butternut est de saison…Elle se cuisine en gratin, en purée ou en velouté bien-sûr…alors je me … Lire la suite
Lire la suiteJe me suis inspirée d’une recette du livre « NUTS » (100 recipes with nutritious nuts) de Maria Fredin … Lire la suite
Lire la suitePour certains plats, on trouve plusieurs recettes : chacun, chacune à sa propre façon de la réaliser, les ingrédients … Lire la suite
Lire la suiteLe pain pita est un pain libanais, galette très agréable pour faire des encas car elle n’est pas bourrative. L’ … Lire la suite
Lire la suiteUne salade d’origine italienne à base de pain rassis qui normalement est réhydraté avec de l’eau ou de la vinaigrette/ou … Lire la suite
Lire la suiteLe suprême de poulet est un morceau très utilisé en cuisine -économique, diététique et savoureux-, cette version est plus gourmande … Lire la suite
Lire la suiteUne recette que je tente pour la première fois…. Simple de réalisation et délicieux en entrée ou en accompagnement d’une … Lire la suite
