Le choux rouge est souvent servi cru en salade….un souvenir pas forcement glorieux qui vient des cantines scolaires ou professionnelles…… Lire la suite
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Un (ham)burger sans viande, oui mais tout de même gourmand et savoureux ! La courge butternut est l’élément central … Lire la suite
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In-com-pa-ra-bles avec celles achetées surgelées ….et pas si compliquées que cela à faire ! Les pommes dauphine sont réalisées avec … Lire la suite
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Ce plat est économique et savoureux, les topinambours souvent boudés parce que associés aux légumes que l’on mangeait durant la … Lire la suite
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Une tarte simple et rapide pour les soirs d’été ….avec le plein de couleurs et de saveurs… Si vous avez … Lire la suite
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Une façon de cuisiner le choux fleur qui change, les épices du curry apportent beaucoup et grâce aux pois chiches … Lire la suite
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Une recette assez rapide et néamoins savoureuse. Choississez tout de même une pâte feuilletée pur beurre de qualité et sans … Lire la suite
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Un grand classique de l’été, ici j’aime beaucoup faire confire les tomates avant de les mettre sur la tarte. Il … Lire la suite
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Un tian provençal avec du basilic ….il accompagne parfaitement les barbecues ….Les légumes sont confits et gardent toutes leurs saveurs … Lire la suite