Nous adorons ce plat …..les lentilles corail sont vraiment relevées par toutes ces saveurs indiennes ! Dahl signifie Lentilles : … Lire la suite
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Une tartinade plutôt saine pour l’apéritif ou le brunch …ou un buffet ….Carottes et coriande s’accorde à merveilles ! Mélange … Lire la suite
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J’ai découvert cette recette dans le nouveau magazine Slowly veggie (numéro 1 mars avril 2016) et elle m’a plu alors … Lire la suite
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Une recette intégrant des légumineuses -les haricots rouges que l’on retrouve dans beaucoup de recettes mexicaines- et des céréales le … Lire la suite
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Si vous avez -comme nous- la chance de profiter des légumes tout frais du jardin, cette terrine de courgettes est … Lire la suite
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Une recette traditionnelle que l’on apprends à réaliser au Lycée Hôtelier…J’ai eu la chance d’apprendre à glacer des légumes … Lire la suite
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Simple et réconfortant !! avec les premières soirées fraîches, il sera le bienvenue dans notre assiette ! Accompagné d’une salade … Lire la suite
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Ces galettes peuvent accompagner un poisson, une viande mais vous pouvez aussi les servir pour le dîner : toutes … Lire la suite
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Il existe des recettes simples et bonnes : pourquoi s’en priverait on ?? Alors elles sont aussi mises à l’honneur … Lire la suite