• suprême de poulet farci

    Suprême de poulet farci champignons lardons

    8 juillet 2009Damedekaro

    Le suprême de poulet est un morceau très utilisé en cuisine -économique, diététique et savoureux-, cette version est plus gourmande en raison de sa garniture….rien de vous empêche de l’accompagner de légumes verts pour vous donner meilleure conscience On peut aussi le rendre plus festif en prévoyant une garniture aux … Lire la suite

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  • aiguillette poulet panée

    Aiguillettes de poulet panées

    16 juin 2009Damedekaro

    Une recette simple et craquante/croquante que les petits et grands se partagerons à table ! A déguster avec un peu de sauce ketchup maison(clic)…..et une salade verte ou des bâtonnets de carottes par exemple ! pour un plateau TV ou une séance DVD ! Cette recette à l’avantage d’une … Lire la suite

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  • Yakitori poulet cacahuète panais

    Yakitori de poulet aux cacahuètes, écrasée de panais

    31 mars 2009Damedekaro

    Ces petites brochettes (japonaises ou coréennes à l’origine) sont très savoureuses, grâce à la marinade le poulet est moelleux à souhait, et  les cacahuètes apportent un peu de croquant….L’ écrasée de panais nous livre sa douceur et son petit goût de noisettes…. Un riz blanc pourrait aussi accompagner sans … Lire la suite

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  • Saucisses anglaises

    29 mai 2008Damedekaro

    Après le superbe gâteau d’anniversaire saturé en sucre…je peux me permettre de vous faire découvrir une spécialité salée et pas des moindres….. !!! Les saucisses (the sausages in english ! ) Ici vous pouvez trouver toute sorte de saucisses….bien sûr elle est souvent servie avec de la purée (mash potatoes) … Lire la suite

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