Des croquettes parce que c’est ludique et que l’on les faire avec beaucoup d’ingrédients différents ! C’est savoureux et économique ! Ici les courgettes du jardin sont nombreuses, c’est donc aussi une belle occasion de les utliser…et de participer au Challenge fins de mois difficiles. CROQUETTE COURGETTE & POLENTA Pour … Lire la suite
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Lire la suiteUn des plats les plus célèbre de Corée est le Bibimbap. Il rassemble du riz des légumes tous sautés les uns après les autres pour conserver texture et saveurs et de la viande…accompagné d’une sauce et d’un oeuf au plat. Servi dans un bol vous obtenez un repas complet … Lire la suite
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Lire la suiteUne tarte briochée de saison avec la saveur du fromage bleu qui réhausse celles de poireaux. Les amandes apportent du croquant ! N’hésitez pas à la faire dorer un peu plus …sur ma photo elle manque un peu de cuisson à mon goût ! TARTE BRIOCHEE POIREAUX ST AGUR AMANDES… Lire la suite
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Lire la suiteUne recette assez rapide et néamoins savoureuse. Choississez tout de même une pâte feuilletée pur beurre de qualité et sans trop d’additifs ce sera meilleur ! La courge et le fromage chèvre se marie bien ! La saveur douce du chèvre frais réhausse celle de la courge ! Néanmoins si … Lire la suite
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Lire la suiteLa courge spaghetti se cuisine facilement, grâce a sa saveur très peu prononcée, elle s’accommode avec plaisir avec beaucoup d’ingrédients ! Elle est donc facile à cuisiner et plaît au plus grand nombre ! Je vous conseille vivement de la découvrir si ce n’est pas déjà fait car elle fait … Lire la suite