• sauce à la courge et aux épices

    Sauce à la courge et aux épices

    18 mars 2020Damedekaro

    Cette sauce est parfaite pour accompagner des pâtes (fraîches ou sèches), elle est simple à faire et on peut la préparer à l’avance. Vous pourrez mettre les épices de votre choix, ici j’ai choisi de mettre des épices à tandoori.  La cuisson au four de la courge concentre ses arômes… Lire la suite

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  • utlisation blancs ou jaune d'oeufs restants

    Utilisations des blancs et/ou des jaunes d’œuf restants

    23 mai 2017Damedekaro

    Lorsque l’on cuisine, certaines recettes prévoient une partie des oeufs : les jaunes ou les blancs et on se retrouve avec l’autre partie à utiliser : pour ne pas gaspiller, voici quelques idées pour vous aider que ce soit en cuisine ou ailleurs !!! Mon billet pourra évolué au fil … Lire la suite

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