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Les Casseroles de Carole
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    Epices ta viande ! Mélange d’épices pour plancha et barbecue

    23 novembre 2021Damedekaro

    Faire ses propres mélange d’épices et les offrir c’est simple, facile et assez rapide.. Cela permet de les personnaliser. Il … Lire la suite

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  • pommes de terre au four

    Pommes de terre au four

    27 juin 2018Damedekaro

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  • Salade comme un coleslaw…

    22 mai 2018Damedekaro

    Une salade qui change…avec une sauce un peu sucrée salée….Du chou blanc (chinois ou pas, des carottes, de la pommes … Lire la suite

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  • Pommes de terre western

    17 mai 2018Damedekaro

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  • salade feta pasteque olive menthe

    Salade pastèque féta olives

    8 août 2017Damedekaro

    Cette salade est un véritalble  vent de fraîcheur dans votre assiette !  Un grand classique (chez nous et ailleurs !) … Lire la suite

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    Brochette de poulet lard fumé et pruneaux

    4 août 2016Damedekaro

    Cuisson barbecue ou four Si vous aimez le sucré salé cette recette est pour vous !! elle est rapide à … Lire la suite

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  • Salade de pâtes aux saveurs italiennes Viva l’Italia

    12 juillet 2011Damedekaro

    Une salade fraîche que vous pourrez déguster un soir d’été, en pique nique ou lors d’un barbecue… Elle est savoureuse … Lire la suite

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Les Casseroles de Carole

casserolesdecarole

Retrouvez Carole & ses casseroles sur INSTAGRAM

S28 Juillet 2025 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme S28 Juillet 2025
⭕️Idées de repas⭕️ Comme chaque fin de semaine (ou presque) retrouvez des idées de repas sur le blog. 🍳Le FAIT MAISON c'est toujours meilleur au goût, pour la santé et plus économique! 🚯Moins de gaspillage, ➕️plus de nutriments ! Achetez le + possible des fruits 🍏🍒🥝et légumes de saison🥦🥕🫛, privilégiez les légumes, ajouter des céréales  et/ou légumineuses🫘 et un peu de viande🥩🍗 et de poisson 🐟🦐de temps en temps, si vous le souhaitez.
 🔪🍽Recettes toujours faciles à réaliser et savoureuses. 🟢VITE VITE VITE ces recettes vous tentent... Ecrivez MENU en commentaire⬇️ et je vous envoie en message privé le lien consultable des menus ou sinon SUR LE BLOG www.casserolesdecarole.com

✳️ici sur instagram, cliquer sur le lien dans la bio pour accéder au blog
 ✳️Le billet avec les idées de repas est sur la page d'accueil 
❇️Il suffit de cliquer sur l'image ou sur "lire la suite" et vous retrouverez tous les idées données ici 
❇️(toujours sur le blog) En cliquant sur chaque image de la recette en question, elle vous y mènera... Cette semaine dans l'ordre ou le désordre 
⭕️Tarte brick courgettes 
⭕️Tataki de truite crème d'avocats fenouil
⭕️Caponata à ma façon
⭕️Aubergine pizza
⭕️Salade façon panzanella
⭕️Tomates provençales
⭕️Croquette polenta courgettes
🍋Tiramisu léger mojito
🍑Clafoutis sans farine aux abricots

N'oubliez pas d'enregistrer le post pour retrouver plus facilement les idées ! Bon week end les Gourmand(e)s ! 

menudelasemaine 
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Apéritif, c'est de saison !!! Alors je vous propo Apéritif, c'est de saison !!! Alors je vous propose des cacahuètes enrobées sans gluten

Parce que oui, elles vous font penser à des Twinuts de Bénénuts © ...c'est bien elles qui m'ont inspirées cette recette. Cela me tenait à cœur de les réaliser sans gluten pour un cadeau gourmand. 

La recette vient de paraitre sur le blog, elle est facile. Il faudra un peu de patiente pour enrober les fameuses cacahuètes 🥜. C'est sûr qu'elles seront dévorées beaucoup plus vite 😄😜

Allez vite voir la recette pour connaitre les ingrédients qu'elle contient !

🎯Pour trouver la recette sur le blog :

🍳En story le jour de la publication du post vous avez le lien ou
🍳si elle n’est pas récente, utiliser la barre de recherche (en haut à gauche du blog) ou
🍳demander moi, je vous envoie en MP le lien cliquable.
👉A vous les Gourmand(e)s!
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CHUTNEY C'est la période de confitures et des ch CHUTNEY

C'est la période de confitures et des chutneys qui nous permettent de nous régaler avec les fruits d'été, d'automne ulterieurement.

Pratique pour utiliser ceux qui sont mpins beaux et cela permet de changer de la tradionnelle confiture.

Les chutneys accompagnent certains plats épicés, la viande et la volaille froides, le fromage , le foie gras....

Je vous en propose 3 dont les recettes sont détaillées sir le blog :

✅️ chutney aux abricots

🍒 chutney aux cerises

✅️ chutney aux figues

Si vous voulez une de ces 3 recettes demandez moi le lien en commentaire

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S27 Juillet 2025 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme S27 Juillet 2025
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 🔪🍽Recettes toujours faciles à réaliser et savoureuses. 🟢VITE VITE VITE ces recettes vous tentent... Ecrivez MENU en commentaire⬇️ et je vous envoie en message privé le lien consultable des menus ou sinon SUR LE BLOG www.casserolesdecarole.com

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❇️(toujours sur le blog) En cliquant sur chaque image de la recette en question, elle vous y mènera... Cette semaine dans l'ordre ou le désordre 
⭕️Roulés d'aubergines à la mozzarella
⭕️Salade de sucrines grillées nectarines et burrata
⭕️Tartare de bœuf au couteau
⭕️Cheesecake salé au chèvre
⭕️Tarte brick courgettes ricotta et herbes
⭕️Poivrons grillés au pesto
⭕️Terrine d'aubergines sans œufs ni lait
🍓Mousse de ricotta citron basilic fraises
🍑Panna cotta abricot romarin
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Glace à la noix de 🥥 coco sans lactose Je ne Glace à la noix de 🥥 coco sans lactose

Je ne sais pas si chez vous il y a des amateurs de noix de coco.....chez nous ouiii 😋🥄

Alors j'ai préparé cette glace sans lactose. Elle délicieuses juste accompagnée de pepites de chocolat ou d'un peu de chocolat fondu. 

La recette vient de paraître et si votrz sorbetiere est de sortie, foncez pour aller découvrir la recette

Belle soirée les Gourmand(e)s !
🍦🍧🍨🍭Et si vous voulez des recettes plu 🍦🍧🍨🍭Et si vous voulez des recettes plus rapide que les glaces classiques. Je partage de nouveau ces idées de glace sans sorberiere qui vous aideront à supporter la canicule🌞😎🥵.

Enregistrez l'infographie pour la retrouver plus facilement et pouvoir vous en servir, les recettes sont faciles, rapides et bonnes

Vous pouvez les décliner avec des fruits de saison ou surgelés.

N'oubliez pas de vous hydrater, de rester à l'ombre et de prendre soin des plus fragiles.

Bon courage les Gourmands !
Et pour finir avec des idées rafraichissantes et Et pour finir avec des idées rafraichissantes et salées, je vous propose des sandwiches, des wraps et quelques terrines qui seront les bienvenues pour les jours de canicule.

🥪Sandwiche façon Pain pagnat (commander vos pains chez votre artisan boulanger préféré pour vous éviter la contrainte de cuisson et avoir de la qualité)
🥪Sandwiche au thon et au fenouil
🥪Sandwiche vietnamien Bahn Mi
🥒Terrine de courgettes aux herbes du jardin (à servir avec un coulis de tomate froid)
🍆Terrine d'aubergine sans gluten ni lactose
🫘Terrine de pois chiches

Pas de photo ici mais présents dans le récapitulatif :
🌯Wrap au saumon ou à la truite fumée pommes grany épinards
🌯Wrap jambon cru Proscuitto, figues et fromage frais
🥤 Smoothie pastèque et fraises

Pour retrouver les recettes détaillées, si vous avez suivi les publications précédentes 😜 il suffit d'aller sur le blog pour retrouver le récapitulatif. Celui ci vous mènera aux recettes en question.

Pensez à bien vous hydratez et à rester à l'abri, au frais si possible.
Et pour continuer dans les idées de salades fraic Et pour continuer dans les idées de salades fraiches et colorées, voici des recettes avec viande ou poisson.

Salade façon burrito
Salade d'inspiration thaï au bœuf mariné
Salade avocat crevette pamplemousse
Salade de pâtes aux courgettes et à la coppa
Bo bun
Salade aux 2 haricots et au maquereau
Salade poulet coco mangue
Buddha Bowl crabe crevette vinaigrette mangue 

Ces recettes se trouvent toutes en détail sur le blog, un récapitulatif vient de paraître pour vous aider à les retrouver plus facilement. Il vous suffira dans ce récap, de cliquer sur l'image qui correspond à la recette que vous souhaitez voir.
Surtout n'hésitez pas à rendre visite à mon blog, il est là pour cela ! 

Régalez vous bien avec des assiettes pleines de fraîcheur, de couleurs et de saveurs !
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