• Salade boulgour de petti epeautre

    Salade de boulgour de petit épeautre

    1 août 2018Damedekaro

    Le petit épeautre peut aussi se manger de cette manière là : en boulgour !  J’achète du boulgour de petit épeautre de Haute Provence, je le trouve au magasin bio en paquet de 500g de la marque Primeal, il est cultivé depuis 9000 ans dans cette région, à … Lire la suite

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  • croquette courge céréales fromage bleu

    Croquette de courge céréales & noisettes, pépite de roquefort

    26 mars 2013Damedekaro

    De la cucurbitacée !! et oui parce que c’est bon et qu’elle va disparaître bientôt de nos étals pour laisser la place aux légumes printaniers !! et avec le roquefort et les noisettes…ses parfums se marient à merveille !   CROQUETTE DE COURGE QUINOA BOULGOUR & NOISETTES, PEPITE DE ROQUEFORT… Lire la suite

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