Le petit épeautre est une céréale qui est cultivée en France, en Provence, c’est une cousine du blé, rustique et … Lire la suite
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Lire la suiteUn nid à la fois moelleux et croustillant pour cet oeuf, agrémenté de girolles sautées et de salade pour un … Lire la suite
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Lire la suiteUne entrée gourmande pour les fêtes avec ce mini potimarron que l’on mange tout entier (avec la peau). Pour … Lire la suite
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Lire la suiteCette tendre pièce de boeuf est accompagnée des cèpes parfumés et d’un croûte croustillante. Sur la photo il parait un … Lire la suite
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Lire la suiteUn simple oeuf au plat devient tout de suite plus gourmand lorsqu’il est bien accompagné !! Ici la polenta est … Lire la suite
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Lire la suiteDes cuisses de canard confites, des échalotes confites aussi mais avec un peu de vinaigre balsamique, et pour les accompagner … Lire la suite
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Lire la suiteRapide, simple à faire et parfait aussi pour se régaler et apporter une touche festive à vos plats ! Ce … Lire la suite
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Lire la suiteUne sauce goûteuse que l’on peut faire en toute saison grâce aux cèpes déshydratés….idéale pour accompagner les viandes rouges, le … Lire la suite
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Lire la suiteAlors ca y est vos menus pour les fêtes de fin d’année sont prêts ??? comment ça non ??? Vous … Lire la suite