• Sablés au chocolat

    Biscuits sablés au chocolat

    13 décembre 2017Damedekaro

    Un recette délicieuse de biscuits au chocolat avec du chocolat râpé dedans et du cacao en poudre !! Elle est tirée du petit livre : Les petits gâteaux d’Alsace, de Suzanne Roth (La Nuée Bleue) un livre plein de gourmandises  Pour offrir en cadeaux gourmands, pour se régaler en accompagnement … Lire la suite

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  • Krumchy C.Michalak

    Krumchy 3 bouchées addictives !

    24 août 2016Damedekaro

    Une petite douceur qui se croque sans fin, -addictive- Attention !!! vous allez craquer tout comme nous et les faire une fois, puis 2 puis 3 !!!  C’est simple à réaliser alors foncez dans votre cuisine et régalez vous ! On peut imaginer de nombreuses versions différentse…voici les 3 miennes…et … Lire la suite

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  • biscuits choco espesso

    Biscuit choco espresso

    10 mai 2016Damedekaro

    Ces biscuits  accompagnent le café avec évidence et gourmandise !!!  le duo chocolat et café est classique et néamoins gourmand.  Pour offrir -aux collègues de bureau par exemple-  en cadeau gourmand ils sont donc parfait…   BISCUITS CHOCO ESPRESSO Pour 47 biscuits  100g de beurre salé ou beurre doux + pincée … Lire la suite

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  • cookie géant

    Cookie géant

    1 mai 2013Damedekaro

    Après les cookies classiques (clic) le One pan cookie (clic), voici le cookie à partager….rapide à préparer puisque l’on évite la phase de façonnage …pour le goûter ou en dessert il sera le bienvenu !! Quand on est fan de cookies -grand ou petit- cette recette classique, fait … Lire la suite

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  • cookies

    Cookies une de nos recettes préférées

    15 novembre 2012Damedekaro

    Les cookies sont des petits gâteaux que nous dévorons avec plaisir et gourmandise…Ma Grande est une inconditionnelle fanatique de ces petites douceurs….et moi je l’accompagne sans me faire prier !! De nombreuses recettes ont donc été testées à la recherche du cookie ultime avec une texture moelleuse au coeur et … Lire la suite

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  • gateau choco tendre lait

    Gâteau Chocolat tendre lait

    18 octobre 2012Damedekaro

    Un gâteau improvisé et qui est très bon..c’est possible !!.. Le chocolat au lait fourré crème confiseur (45% de lait) apporte douceur et crémeux !Il n’est pas très fort en chocolat. La base de la recette est celle du brownie avec quelques modifications…   GATEAU CHOCOLAT TENDRE LAIT pour un moule … Lire la suite

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  • sablés cacahuètes et chocolat

    Sablés cacahuètes & chocolat

    9 août 2011Damedekaro

    Ces sablés sont le fruit d’une découverte dans les rayons des supermarchés anglais(clic) …. A la maison, on les adoraient…De retour, en France, j’ai donc essayé d’en reproduire les saveurs gourmandes et je dois dire que les miens s’en rapprochent… vous pouvez aussi les laisser sans la couche … Lire la suite

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  • mi cuit chocolat

    Mi-cuit au chocolat noir

    29 décembre 2010Damedekaro

    Un dessert classique et inratable (attention à la cuisson :0), en plus il a toujours beaucoup de succès auprès des amateurs de chocolat -grand ou petit- une recette rapide à réaliser en plus, elle va direct rejoindre mon carnet de recettes de base… Si vous adorez les mi-cuits je vous … Lire la suite

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  • mousse chocolat craquante

    Mousse au chocolat croquante-craquante

    11 février 2010Damedekaro

    Certains produits favoris donnent envie de les reproduire ou tout du moins d’essayer de s’en approcher….surtout quand vous ne les retrouvez pas dans les rayons des supermarchés ! Après les petits sablés aux céréales de Bonne Maman, ici….je viens de faire des mousses au chocolat croquante-craquante….humble réplique des feuilletés … Lire la suite

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  • Tartelette au chocolat au lait rapide & délicieuse

    28 mai 2009Damedekaro

    Ces tartelettes sont rapides à faire et néanmoins délicieuses….pour le goûter par exemple…ou en dessert pourquoi pas ! Vous pouvez faire la pâte brisée vous même ou bien l’acheter toute prête et faire une grande tarte pour gagner du temps ;0)   TARTELETTES AU CHOCOLAT AU LAIT rapide & délicieuses… Lire la suite

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