Cette recette est gourmande car elle allie le croustillant de la pâte feuilletée avec le moelleux du filet mignon et la moutarde au miel relève le plat . J’adore la moutarde au miel de chez Ep les Gourmands, car c’est une moutarde artisanale et ce que j’apprécie c’est … Lire la suite
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Lire la suiteUne couche croustillante et parfumée aux noix et à la moutarde qui apporte une note savoureuse et gourmande, cela change un peu du traditionnel rôti de porc. ROTI DE PORC CROUTE MOUTARDE & NOIX Pour un rôti de porc d’1.5kg 1.5 kg de rôti de porc dans l’échine sel… Lire la suite
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Lire la suiteUn dos de cabillaud cuit au four avec une viennoise qui apporte une croûte croustillante et savoureuse…en plus de cela il est plutôt joli !! Il pourra aussi très bien être sur la table du repas de Pâques si vous ne voulez pas manger de viande !! Une viennoise est … Lire la suite
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Lire la suiteL’agneau c’est bon et en plus, cela peut être rapide à cuisiner….Ce serait dommage de le cuisiner seulement pour les fêtes ou les occasions…Voici la preuve que l’on se régale avec l’agneau presto en semaine ou le week-end sans peine ! Ici la croûte aux noisettes apporte du … Lire la suite
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Lire la suiteUne recette simple de réalisation et avec des saveurs bien agréables, les enfants ont adorés cette recette, ici je l’ai accompagnée avec une purée de petits pois et pommes de terre. Je la fais régulièrement, j’aime aussi la servir avec une sauce douce au poivron jaune qui réjouit les petits … Lire la suite