Je vous propose une version tout à fait différente de la galette des rois traditionnelle à la frangipane : des bouchées des Rois individuelles faciles et rapides à faire ! Ces bouchées reprennent les mêmes codes que les galettes des rois traditionnelles puisque un feuilletage pur beurre est présent, garni … Lire la suite
-
Lire la suitePour l’Epiphanie je vous propose cette galette aux noix de pécan. Chaque année je réalise une galette (ou pluisieurs mais c’est assez rare car , pour tout vous dire, les galettes ne sont pas ma gourmandise préférée) et pour cela j’opte pour une pâte pur beurre déjà prête, … Lire la suite
-
Lire la suiteUne galette sans frangipane c’est possible bien sur et cela change !! Celle ci est ultra simple à réaliser : des poires fraîches caramelisés et du nougat blanc ! N’oubliez pas de mettre la fêve si vous voulez faire plaisir aux petits ! Galette des rois poires nougat Carole et … Lire la suite