• mi cuit chocolat

    Mi-cuit au chocolat noir

    29 décembre 2010Damedekaro

    Un dessert classique et inratable (attention à la cuisson :0), en plus il a toujours beaucoup de succès auprès des amateurs de chocolat -grand ou petit- une recette rapide à réaliser en plus, elle va direct rejoindre mon carnet de recettes de base… Si vous adorez les mi-cuits je vous … Lire la suite

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  • cuillères gourmandes pour café

    Petits cuillères gourmandes pour le café…

    23 décembre 2010Damedekaro

    Voilà des petites cuillères ultra rapide à faire et qui raviront vos invités au moment du café… Alors n’hésitez pas à les préparer pour les fêtes …. Elles sont toutes simples et sont du plus bel effet…alors réalisez les en 2 coups de ….cuillères ;0) et épatez vos invités !… Lire la suite

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  • crumble en cuillère

    Crumble en cuillère poires spéculoos

    15 septembre 2010Damedekaro

    Placard, placard, et une de plus…cette recette pourrait faire partie de « la cuisine du placard » -une de plus me diriez vous-  car elle est réalisée à partir d’ingrédient de base qu’on peut très bien avoir dans ses placards et son frigo… Les prémisses de l’automne n’étant pas loin, … Lire la suite

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  • cheesecake en verre

    Cheesecake vanille chocolat en mini verrines

    18 août 2010Damedekaro

    Le traditionnel cheesecake sans cuisson détourné en verrine (et là elles sont mini :0) …une recette sympathique qui se prépare la veille ou l’avant veille…et qui se déguste avec toujours beaucoup de plaisir ! Pourquoi s’en priver !! CHEESECAKE VANILLE CHOCOLAT EN MINI VERRINES pour 16 verrines de 7cl chacune … Lire la suite

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  • verrine crème vanille déclinaison

    Mini verrines crème vanille déclinaison

    17 juin 2010Damedekaro

    Des mini verrines simplistes mais qui plaisent à tous les coups…la crème vanille alliée à des fruits, cela se déguste toujours avec plaisir….et en plus on peut faire la crème vanille à l’avance et la congeler : ce sont donc des verrines assez rapides à préparer, ce qui n’est pas … Lire la suite

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  • macaron moka

    Mokaron (Moka macaron)

    11 mars 2009Damedekaro

    Enfin un peu de temps devant soi pour refaire des macarons…..une de mes douceurs préférées, adulées…. Ceux ci sont au moka…..pour accompagner un petit café après un repas….par exemple…. L’union du café et du chocolat est une alliance parfaite, équilibrée et efficace ! Alors elle fonctionne très bien dans ces … Lire la suite

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  • macarons citron gingembre

    Macarons gingembre lemon curd….

    23 mars 2008Damedekaro

    La grande mode culinaire du moment est déjà ancrée avec la fabrication « at home » des macarons… Je fais partie des addics de ce petit four à la fois craquant et moelleux…très simple et élaboré….pleins de contrastes en fait et très joli à l’oeil en plus, ce qui ne … Lire la suite

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