• Terrine carottes et lard fumé

    Terrine de carottes lard fumé

    29 septembre 2016Damedekaro

    Une terrine avec des ingrédients de base et qui se déguste tiède…le lard fumé apporte une petite touche en plus en esthétique et en saveurs !   TERRINE DE CAROTTES AU LARD FUME 1 kg de carottes3 oeufs1 gousse d’ail1 belle échalote1 filet d’huile de votre choix… Lire la suite

    Lire la suite
  • Flan coco

    Flan coco (cuisine du placard)

    25 mars 2015Damedekaro

      Une recette simple et efficace, -elle est rapide à faire- qui sert bien lorsque vous n’avez plus de dessert dans le frigo…il suffit d’avoir une boite de lait concentré sucré et une boite de crème de coco dans les placards.   FLAN COCO pour 4 personnes (un grand plat ou 4 … Lire la suite

    Lire la suite
  • flan artichaut tomate noisette

    Flan aux artichauts, tomates confites & noisettes

    4 novembre 2009Damedekaro

    La cuisine du placard, c’est super pratique, cela dépanne les soirs où l’on veut faire quelque chose de sympa et que le frigo est pratiquement vide ! Avec des fonds d’artichauts en boite, des tomates confites maison ou en bocal, on prépare des flans ou clafoutis salés pour un repas … Lire la suite

    Lire la suite
  • flan butternut et oignons caramélisés

    Flan léger butternut & oignons caramélisés au balsamique

    6 novembre 2008Damedekaro

    Une façon un peu différente de cuisiner la courge butternut et elle s’accorde très bien avec les oignons caramélisés au vinaigre balsamique….On peut très bien le faire dans un grand plat ou en version gratin individuel : chacun le sien ! Un délice automnal qui est devenu classique chez nous … Lire la suite

    Lire la suite