• sorbet mirabelles

    Sorbet mirabelles

    5 août 2020Damedekaro

    Un sorbet plein fruit qui a vraiment toute la saveur de ces petits trésors jaunes….Il est simple à réaliser. Si vous avez -comme moi- la chance d’avoir un extracteur de jus ce sera encore plus rapide. Mais ne paniquer pas il est aussi possible de le faire sans. SORBET MIRABELLES… Lire la suite

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  • roti de porc aux mirabelles

    Roti de porc aux mirabelles

    24 septembre 2019Damedekaro

    La saison des mirabelles est courte …il faut en profiter et se régaler….biensûr elles sont les bienvenues pour préparer des desserts savoureux mais on peut aussi les marier avec du salé. Ici avec le porc, elles sont parfaites… RÔTI DE PORC AUX MIRABELLES Pour 4 personnes 1 Rôti de porc … Lire la suite

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  • tatin de mirabelles

    Tatin à la mirabelle

    3 septembre 2019Damedekaro

    Une recette de tarte tatin très simple…même pas de caramel à faire, le jus de cuisson des mirabelles avec un peu de sucre suffise a la rendre gourmande. J’ai ajouté des épices à pain d’épices dans la pâte à tarte sablée. Les épices se marient bien avec les douces saveurs … Lire la suite

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  • tatin de mirabelles

    Tarte rustique aux mirabelles

    15 août 2019Damedekaro

    Une pâte sablée fondante, des mirabelles parfumées…une tarte rustique simple et gourmande : tout ce que nous aimons ici ! Elle a été faite avec les mirabelles du jardin.   TARTE RUSTIQUE AUX MIRABELLES pour 4 à 6 parts 500g de mirabelles 3 cuil à soupe de cassonade2 cuil. à … Lire la suite

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