Une tarte simple et rapide pour les soirs d’été ….avec le plein de couleurs et de saveurs… Si vous avez du pesto maison c’est encore meilleur mais le pesto en conserve dépanne aussi très bien… Pour le fond de tarte, la pâte feuilletée pur beurre apporte beaucoup plus de croustillant, … Lire la suite
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Lire la suiteUn tian provençal avec du basilic ….il accompagne parfaitement les barbecues ….Les légumes sont confits et gardent toutes leurs saveurs ensoleillées, la cuisson au four est parfaite pour ce style de plat que l’on peut faire en fin de journée ou dès qu’il commence à faire moins chaud. Nous adorons … Lire la suite
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Lire la suiteDes tomates à la provençale mais à ma façon, avec du pesto de basilic …donc plutôt une recette avec tous les ingrédients que l’on a en principe sous la main….Elles sont faciles à faire et accompagnent à merveille les grillades de l’été …J’aime qu’elles soient bien confites…. J’ai utlisé de … Lire la suite
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Lire la suiteCe sapin -que je n’avais toujours pas publié- est devenu un grand classique pour nous, et pas seulement durant la période des fêtes car je me sers de la technique pour faire un soleil ou des autres formes suivant mon inspiration et suivant les saisons et je varie les … Lire la suite
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Lire la suiteUn de nos sandwiches préférés !!! Avec du pain à malicette –la recette de Fidji– il est délicieux…nous aimons beaucoup ce pain qui est délicieux et sert aussi à faire de bretzels d’ailleurs…La garniture faite avec des tomates confites maison et un reste de poulet rôti est parfaite … Lire la suite
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Lire la suiteConcours Lidl Sbc paris du 11 avril 2015 De beaux légumes bien frais ouvert par Lidl au Salon du Blog de Paris…. Les légumes primeurs sont présents chez Lidl grace à une livraison quotidienne, ils sont d’une belle fraîcheur. et pour garder toutes leurs saveurs et les sublimer j’ai … Lire la suite
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Lire la suiteRetrouvez en une bouchée les saveurs de la Provence (ou de l’Italie)… Les poivrons confits et leur fondant se marient à merveille avec le chèvre. Le pesto Marius Bernard relève et parfume vraiment bien ce croque monsieur. Découvrez ces produits de Provence sur leur site : Marius et Baptistin CROQUE … Lire la suite
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Lire la suiteUne salade fraîche que vous pourrez déguster un soir d’été, en pique nique ou lors d’un barbecue… Elle est savoureuse et se réalise avec des ingrédients que l’on a souvent dans ses placards et/ou son frigo…j’adore ajouter dans la salade de pâtes, une poignée de roquette , je trouve que … Lire la suite
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Lire la suiteAprès la soupe gratinée à l’oignon, voici une seconde soupe complètement différente…C’est une de mes préférées car elle est pleine de saveurs du Sud et donc de soleil…..Et vous savez qu’ici il est bien timide….pour ne pas dire inexistant ! Cette soupe est vraiment très goûteuse et très parfumée grâce … Lire la suite