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Les Casseroles de Carole
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    Tartare de thon au fenouil et à l’asiatique

    10 août 2022Damedekaro

    Le thon préparé de cette façon est très agréable à déguster quand il fait chaud. La marinade lui apporte saveurs … Lire la suite

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  • salade de pommes de terre

    Salade de pommes de terre primeur

    13 septembre 2021Damedekaro

    Pour cette salade de pommes de terre j’ai choisi des pommes de terre primeur car elles sont parfaites pour réaliser … Lire la suite

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  • tartelettes radis et fromage frais

    Tartelette radis fromage frais (pâte sans gluten)

    16 avril 2019Damedekaro

    Un disque de pâte brisée à base de farine sans gluten et sarrasin pour apporter du croquant, du fromage frais … Lire la suite

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    Panna cotta de chèvre radis & son crumble

    11 juillet 2017Damedekaro

    En entrée ou pour un apéritif cette pana cotta de chèvre est parfaite ! Le croquant et la fraîcheur des … Lire la suite

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  • Saumon et radis à la nage

    Saumon et radis à la nage émulsion persil

    14 juillet 2015Damedekaro

    J’ai réalisé cette recette lors du Salon du Blog Culinaire une journée à Paris au mois d’Avril durant l’atelier BRITA… Lire la suite

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🎄🎅🎁DESSERTS DE FETES Voici quelques idées de desserts pour les fêtes, il y en a pour tout le monde. Des desserts plus légers fruités. Des desserts chocolatés, des desserts individuels ou à partager. En image ici, les recettes détaillées sont sur le blog et vous en avez d'autres aussi. 🎄Ananas rôti, glace gingembre et crumble noix coco 🎁 Baba au rhum vanillé et fruits de la passion 🎅 Dessert individuel comme un opéra en plus léger 🎄Bûche de Noel roulée chocolat marron 🎁Couronne pommes tatin (recette à paraître 🎅Mille feuilles croustillant à la vanille 🎁 Merveilleux à la poire 🎄 Eclair à la mandarine/clémentine Demander moi le lien de la recette si une recette vous tente ! Ce sont des recettes réalisables avec les ustensiles classiques. #recettedenoel #dessertdenoel #buchedenoel #recettefacile #casserolesdecarole
🎅🎁🎄Plats de fêtes sans viande ni poisson 🎅🎁🎄Plats de fêtes sans viande ni poisson Je vous propose ici des recettes déjà parues sur le blog. Elles sont parfaites pour se régaler durant les fêtes. Les champignons sont à l'honneur dans ces recettes ♦️Tourte pommes de terre et morilles ♦️Petit épeautre comme un risotto potimarron et girolles ♦️Tourte individuelle courge et champignons des bois ♦️Tartiflette aux cèpes (sans lardons) ♦️Tarte aux cèpes, au parmesan et à la persillade ♦️Rose en lasagnes gorgonzola et cèpes ♦️Œuf cocotte en brioches et ses giroles Ces recettes sont toutes disponibles sur le blog, si vous ne les trouvez pas, demandez moi ! Elles sont faciles à réaliser et vous aurez un plat festif et savoureux sans pour autant manger de la viande ou du poisson. Une nouvelle recette arrive et sera publiée ce vendredi. Restez connecté ! #noel2025 #fetesdenoel #recettesdenoel #recettedenoelvegetarienne ##recettefêtes #veggiefood
🆕🎅🎁🎄Petits cakes façon pain d'épices 🆕🎅🎁🎄Petits cakes façon pain d'épices Pas de fêtes de Noël sans épices à pain d'épices ... Alors je vous propose des petits cakes façon pain d'épices car ils ne contiennent pas de miel mais un autre sucrant. D'après vous ? lequel ? Retrouvez cette nouvelle recette sur le blog. 🎯Pour trouver la recette sur le blog : 🍳En story le jour de la publication du post vous avez le lien ou 🍳si elle n’est pas récente, utiliser la barre de recherche (en haut à gauche du blog) ou 🍳demander moi, je vous envoie en MP le lien cliquable. 👉A vous les Gourmand(e)s! 👩🏼‍🍳🔪🧑🏽‍🍳🍽C U I S I N E Z ! 🖊Commentez ! ⤴️ Partagez 🕹Enregistrez Et si vous ne voulez rien rater appuyer sur la 🔔en haut à droite de mon profil pour avoir les notifications de mes publications. Merci 👍👌🙏 #fetesdenoel #recettedenoe #noel2025 #paindepices
🆕RECETTE DE FETES🎁🎄🎅 Une aumônière d 🆕RECETTE DE FETES🎁🎄🎅 Une aumônière de la mer Si vous ne voulez pas d'un plat à base de viande, cette recette est faite pour vous. L'aumônière est préparée en pâte filo, elle est fine et croustillante. Elle est garnie de poisson et de légumes. Elle présente bien ! C'est un plat léger mais qui ne manque pas de saveurs. Vous pourrez l'accompagner d'une fondue de poireaux (comme ici) , de riz ou d'une belle salade de saison pour une repas plus léger. Rendez vous sur le blog pour la recette détaillée. Vous trouverez mon astuce pour réaliser des aumônières facilement, sans prise de tête. 🎯Pour trouver la recette sur le blog : 🍳En story le jour de la publication du post vous avez le lien ou 🍳si elle n’est pas récente, utiliser la barre de recherche (en haut à gauche du blog) ou 🍳demander moi, je vous envoie en MP le lien cliquable. 👉A vous les Gourmand(e)s! 👩🏼‍🍳🔪🧑🏽‍🍳🍽C U I S I N E Z ! 🖊Commentez ! ⤴️ Partagez 🕹Enregistrez Et si vous ne voulez rien rater appuyer sur la 🔔en haut à droite de mon profil pour avoir les notifications de mes publications. Merci 👍👌🙏 #aumonirere #patefilo #recettesnoel #noel2025 #recettedenoel #repasdenoel
🆕 RECETTES DE FETES 🎁🎄🎅 Qui n'a jamai 🆕 RECETTES DE FETES 🎁🎄🎅 Qui n'a jamais mangé de pommes duchesse ? et qui ne les aime pas ? Petits et grands les apprécient toujours. La 🥔 est vraiment incontournable pour beaucoup de monde Alors je vous propose de réaliser des pommes duchesse maison. Parce que c'est délicieux et qu'elles accompagneront avec simplicité mais bonheur, vos plats de fête. RAPPEL : il n'est pas forcement obligé de faire compliqué pour se régaler ! La recette est sur le blog. Elle est indémodable et classique. Elle fera le bonheur d'un grand nombre de patate lovers. Vous pouvez les préparer à l'avance et les remettre au four pour les réchauffer. 🎯Pour trouver la recette sur le blog : 🍳En story le jour de la publication du post vous avez le lien ou 🍳si elle n’est pas récente, utiliser la barre de recherche (en haut à gauche du blog) ou 🍳demander moi, je vous envoie en MP le lien cliquable. 👉A vous les Gourmand(e)s! 👩🏼‍🍳🔪🧑🏽‍🍳🍽C U I S I N E Z ! 🖊Commentez ! ⤴️ Partagez 🕹Enregistrez Et si vous ne voulez rien rater appuyer sur la 🔔en haut à droite de mon profil pour avoir les notifications de mes publications. Merci 👍👌🙏 #pommesduchesse #pommesduchessemaison #patatelover #patatepower #onveutdespatates
🆕 RECETTE DE FETES 🎄🎅🎁 Un grand class 🆕 RECETTE DE FETES 🎄🎅🎁 Un grand classique : des mini bouchées pour attaquer les festivités. C'est une recette facile et que l'on peut décliner avec les garnitures que l'on aime. La recette est rapide à faire et tout le monde trouvera son compte au moment de la dégustation. Vous pourrez faire des bouchées avec différents fromages, des bouchées avec du jambon, du chorizo, des bouchées avec des légumes...vraiment suivez vos envies. Cette recette bien de paraître et elle reste une recette de base que l'on utilisera toute l'année aussi. Je vous donne des idées de garnitures pour tous les jours mais aussi festives. 🎯Pour trouver la recette sur le blog : 🍳En story le jour de la publication du post vous avez le lien ou 🍳si elle n’est pas récente, utiliser la barre de recherche (en haut à gauche du blog) ou 🍳demander moi, je vous envoie en MP le lien cliquable. 👉A vous les Gourmand(e)s! 👩🏼‍🍳🔪🧑🏽‍🍳🍽C U I S I N E Z ! 🖊Commentez ! ⤴️ Partagez 🕹Enregistrez Et si vous ne voulez rien rater appuyer sur la 🔔en haut à droite de mon profil pour avoir les notifications de mes publications. Merci 👍👌🙏 #amusebouchedenoel #aperotime #noel2025 #aperofacile #aperofestif
MANNELE MANNALA Brioche gourmande de la Saint Nico MANNELE MANNALA Brioche gourmande de la Saint Nicolas, recette de @christophefelder Ces petits bonhommes en brioche moelleuse, ravissent les petits et les grands. Il ne faut pas oublier d'en préparer pour la Saint Nicolas qui tombe samedi 6 décembre. La recette de Christophe FELDER est parfaite. Cette fois là j'ai voulu les décorer avec des mini smarties pour apporter un peu de couleurs. Cependant je vous assure que même sans, ils sont redoutablement gourmands. Accompagné au choix : d'un bon chocolat chaud aux épices ou d'un chaï latte ou d'un pumkin spice latte. Vous aurez un goûter régalade assurée !
🎁🎅🎄🎁🎄🎁Cadeaux gourmands Voici 🎁🎅🎄🎁🎄🎁Cadeaux gourmands Voici quelques uns des IN-CON-TOUR-NA-BLES s cadeaux gourmands sucrés : 🎁 Le saucisson : celui ci ne contient pas de beurre, ni d'œufs, il est moins sucré (par rapport à beaucoup de recettes existantes) . Il contient du riz soufflé peu sucré pour apporter du croustillant et des fruits secs. Il est délicieux ! On me le réclame souvent. 🎁 Les fudges cacahuètes et chocolat : beaucoup disent qu'ils sont addictifs ! ils sont ultra faciles à faire et ils régalent tout le monde chaque année. 🎁 Les mini babas au rhum en bocal : ces messieurs les affectionnent particulièrement alors je vous conseille fortement d'en préparer et de les ajouter sous le sapin. On peut personnaliser le rhum avec des agrumes ou des épices de Noël pour être encore plus dans l'ambiance de cette période. 🎁 Les rochers praliné : inspirer des Rochers de Suchard les fameux, voici ma version simple et gourmande. Les crêpes dentelle qui le garnissent apporte un croustillant irrésistible. 🎁 Les sucettes sablés : peuvent se décliner avec des emporte pièces différents sur le thème des fêtes et ont toujours un succès fou auprès des petits. Les bâtons plats en bois se trouvent maintenant et seront parfaits pour cette recette. 🎁 Les amandes caramélisées et chocolatées se mangent les yeux fermés. Attention à l'addiction. Il faudrait en faire des quantités monstrueuses...Restons raisonnable. Cette recette fait partie de mon ebook "Cadeaux gourmands &é recettes à préparer facilement et à offrir. Ebook disponible lien dans la bio
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