• sauce aux airelles

    Sauce aux airelles

    9 décembre 2021Damedekaro

    C’est une sauce que j’ai découverte lors d’un voyage en Autriche, elle était servie avec une escalope panée viennoise et des pommes de terre et j’avoue que j’ai adoré le sucré salé de cette association. J’ai donc voulu reproduire une sauce dans le même style -une sauce acidulée-  et c’est … Lire la suite

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