Cette tarte est rustique, la pâte à a tarte est faite avec des farines d’épeautre T150 et de pois chiche et de l’huiie d’olive, cela apporte des saveurs supplémentaires et un indice glycémique plus correcte grace aux fibres. Les poivrons ont été confits au préalable, j’ai choisi des poivrons … Lire la suite
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Lire la suiteLe pralin grains ajouté dans la pâte sucrée apporte une saveur gourmande à la croûte de cette tarte rustique !! Elle est rustique car il n’y a pas besoin de moule à tarte pour la préparer et j’aime cette simplicité !Elle a été faite avec les pommes du jardin … Lire la suite