Une soupe rapide et facile à faire….qui est très appréciée quand il fait froid…Recette cuisine du placard car elle est faite avec des tomates en boite …bien meilleures en hiver que les fraîches ! Il es tout à fait possible de la servir en verrines apéritives. VELOUTE A LA TOMATE … Lire la suite
-
Coca ! et non il n’ y a pas que la fameuse boisson qui possède ce nom là … Ce sont des petits chaussons en pâte -brisée, feuilletée ou pâte à pizza- garnis d’un mélange de tomates, poivrons et oignons….On peut aussi faire un seul grand chausson familial ! Coca … Lire la suite
-
Un taboulé maison c’est toujours coloré, frais et très parfumé, j’y mets toujours beaucoup d’herbes aromatiques fraîches…j’ajoute des pignons et/ou des raisins secs au moment de servir : une peitte touche en plus que nous aimons ! Taboulé pour 4 personnes en plat principal ou 6 personnes en entrée 200g … Lire la suite