Enrouler la pâte autour d'un saucisse et découper des tronçons de taille égale d'env. 1,5 cm.
Procéder ainsi avec toutes les saucisses
Sur une feuille de papier cuisson déposer vos tronçons en forme d'étoile à 5 branches
Avec un pinceau ajouter un peu de lait pour la dorure
Enfourner th 180°C - 200°c pour 15-20 minutes
Servir tiède !
Un conseil, une astuce ?
Saucisses : celles de volaille sont moins grasses
Pâte feuilletée : pur beurre et avec le moins d'additifs possibles
Un peu de moutarde ou de ketchuppeut être tartiner sur la pâte avant d'enrouler les saucisses
Former l'étoile :dessiner une étoile sur le papier cuisson et retourner le papier afin que les feuilletés ne soient pas en contact avec le crayon utilisé.
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