100gde fruits secs (mélange du commerce ou fait soi même)
1cui. à souped’épices tandori
1cuil.à caféde curcuma
Fourniture :
dupapier kraft
du rubanadhésif
dessachetscristal
On s'y met...
Prévoir pour un kit : 2 sachets transparents (type sachet cristal/confiserie), un morceau de papier craft + rubans et étiquette
Préparer le kit :
Dans un sachet cristal mettre les 100g de fruits secs de votre choix (cf ma rubrique ci dessous), fermer le sachet à l'aide d'un ruban de scotch
Dans un second sachet mettre dans le fond, la cuillère à soupe d'épices à tandori, la cuillère à café de curcuma en poudre., ajouter par dessus les 200g de riz basmati, replier le sachet et bien le fermer à l'aide du scotch.
Emballer la brique de crème de coco avec un morceau de papier kraft.
Préparer une étiquette avec les indications pour utiliser le kit (voir plus bas)
Attacher ensemble la brique surmontée des 2 sachets (celui du riz et celui des fruits secs) à l'aide d'une jolie ficelle ou d'un beau ruban.
Un conseil, une astuce ?
Epices : on les trouve facilement, l'épice à tandoori est un mélange d'épices pour la cuisine indienne;
Riz : opter pour du riz basmati de qualité
Crème de coco : je prends celle de la marque KARA , la brique bio car elle est sans additif, c'est le principal.
Fruits secs: vous pouvez mettre les fruits secs que vous souhaitez, faire une mélange vous même ou acheter un mélange tout prêt. A votre convenance. Un mélange avec des raisins secs, quelques noix de cajou est parfait.
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