- Fromages : les fromages frais comme le chèvre, le brebis, les fromages bleu ou les crèmes de fromages pourront convenir pour cette recette.
- Pain d’épices : si vous le faites, il faut le prévoir à l’avance pour qu’il soit un peu plus ferme et que les tranches puissent se découper de façon propre. Vous pourrez ainsi adapter la quantité de miel et la réduire un peu.
- Purée de fruits : si possible je vous conseille de privilégier des purées de fruits en les faisant car les confitures et chutney en pots risquent d’être trop sucrés, puisqu’il y a déjà le pain d’épices.