Mini tartelettes avoine banane chocolat
Rapide à réaliser, avec des ingrédients simples, ils se sont fait croquer facilement.
Ce qu'il vous faut :
- 1 banane
- 50 gr de flocon avoine
- 2 cuil. à café de graines chia
- 2 cuil. à café cuil cafe de son
- 2 cuil. à soupe de farine (ici farine de riz complète)
- 1 cuil. à café cuil a cafe huile neutre
- 40 gr de chocolat
- 2 cuil. à café cuil a cafe de puree oleagineux (purée de cacahète ou noisette)
On s'y met...
- Préchauffer le four à 180c
- Ecraser la banane dans une assiette creuse, ajouter les flocons d'avoine, le son et les graines de chia
- Ajouter l'huile et la farine. Bien mélanger pour obtenir une préparation homogène
- Déposer une cuillère à soupe dans chaque empreinte et à l'aide d'une cuillère former un creux au centre.
- Cuire 15 min
- Sortir le moule et appuyer de nouveau pour former le trou. Remettre 10 min en cuisson
- Faire fondre le chocolat avec la puree d'oleagineux et la repartir sur les tartelettes
- Laisser refroidir et figer le chocolat