Go Back
Wrap saumon ou truite fumée, épinards frais et pomme grany
Carole et ses casseroles
de la fraîcheur dans ce simple wrap
Je l'imprime !
Type de plat encas~pique-nique~plat froid~sandwiches~wrap
Cuisine Française
Portions 2 pièces

Ce qu'il vous faut :

  • pour 2 wrap (2 pers ou 1 gourmand ;0)
  • 2 galettes de blé aux céréales (ou complètes (pour plus de céréales)
  • 4 tranches fines de saumon fumé
  • 100 gr de fromage frais
  • 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée
  • 2 pommes Grany Smith (pomme verte acidulée)
  • 1 poignée de jeunes pousses d'épinard
  • jus de citron vert ou jaune
On s'y met...
 
  • Étaler le fromage frais sur chaque galette, tartiner bien toute la surface
  • Repartir les 2 tranches de saumon fumé
  • Enduire les tranches de saumon fumé avec un peu de fromage frais mélangé avec la ciboulette ciselée
  • Repartir les feuilles d'épinard
  • Râper les 2 pommes après les avoir lavées et sans les éplucher. Repartir le jus de citron dessus.
  • Répartir la valeur d'une pomme sur chaque galette
  • Rouler chaque galette.
  • Couper en biais chaque galette roulée.
  • Dresser vos wrap debout dans un joli contenant (verre, tasse, etc...)
  • Et déguster sans tarder !

Vous aimez le blog, vous aimez cette recette, vous l'avez même testé ? N'hésitez pas à partager !

Mentionnez sur Instagram @casserolesdecarole ou #casserolesdecarole