du fromageà pâte molle(gruyere, emmental, comté etc)
On s'y met...
Couper les pains à burger en deux à l'aide d'un grand couteau à dents (si cela n'est pas déjà fait)
Beurrer une face intérieure de chaque pain.
Oter le gras du jambon et couper le en morceaux. Il sera plus facile à mettre dans chaque pain.
Couper le fromage en lamelles.
Le pain va être mis à l'envers. Les surfaces intérieures seront donc à l'extérieur et cela permettra d'obtenir un croque plus plat et plus doré.
Ajouter sur chaque tranche beurrée une tranche de jambon en morceaux et des lamelles de fromage
Déposer par dessus le dessus du pain à burger en le mettant à l'envers et le tartiner de beurre.
Recommencer l'opération pour tous les croques.
Faire cuire au grille pain. Et servir accompagner de légumes pour que le repas soit plus équilibré. Salade, petits tomates, batonnets de carottes etc...
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