A la saison de cueillette des pommes, il est parfois compliqué de les stocker, surtout si certaines sont touchées, verreuses…J’ai la chance d’avoir un extracteur de jus, du coup je fais du jus de pomme, cela permet d’utliser pour les morceaux de pommes et d’en jeter un minimum … Lire la suite
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Lire la suitePlus qu’une recette, je vous donne ici une idée simple et qui permet surtout d’avoir un mélange sans ingrédients supplémentaires et surtout d’ajuster le sucre en fonction de ces goûts …et c’est aussi plus économique ! Biensur que cela reste une préparation instananée : avec du café soluble, si … Lire la suite
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Lire la suiteJe participe à la ronde des blogs « Krimasy gasy » Fêtez Noël à Madagascar, qui va permettre de faire découvrir des saveurs malgaches sur la toile …Un peu d’exotisme pour les fêtes est toujours bienvenu.. . Cette ronde est née pour épauler l’association SESAAM Educ’solidaire Cette association a … Lire la suite
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Lire la suitePina colada signifie « ananas pressé » la recette originale contient juste du rhum du lait de coco et du jus d’ananas. Ici pour la recette de ce breuvage aux saveurs exotiques, onctueux et parfumé, je mélange lait de coco et crème de coco pour obtenir plus d’onctueusité . Pina … Lire la suite
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Lire la suiteLe mojito est un cocktail qui n’a plus à faire sa réputation ! Il est adoré et dégusté par beaucoup d’amateurs… Ce cocktail a conquit les femmes depuis longtemps ! A boire avec modération !! Ici je vous propose de faire un bocal qui sera tout prêt pour préparer un … Lire la suite
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Lire la suiteAvec l’été arrive les envies de retrouver les amis, la famille autour d’un barbecue dans le jardin…prépaeons un punch coco pour les accueillir et trinquer à ces bons moments !! PUNCH COCO 1 litre de rhum agricole blanc 1 litre de lait de coco 80cl de sucre de canne1 … Lire la suite