Pour les 16 ans de mon fiston, il m’avais laissé une seulle consigne : Le surprendre ! Je suis donc…
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Lire la suiteCette sauce est simple a réaliser et elle est fraîche. je l’ai préparé pour garnir l’assiette kebab faite pour l’anniversaire…
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Lire la suiteQuand tu écoutes le live de Chef Christophe et qu’il réalise des cannellonis au poulet, tu te dis que c’est…
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Lire la suiteC’est une brioche à la crème fraîche d’orignie allemande et je voulais la faire avec du sucre complet, j’ai du…
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Lire la suiteCes pancakes sont moelleux et il est tout à fait possible de les réaliser sans gluten. Vous trouverez sans soucis…
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Lire la suiteCes boulettes sont classiques -petits et grands les apprécient- servies avec des pâtes, du riz ou des céréales, c’est très…
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Lire la suiteDes cookies avec des ingrédients brutes, j’ai mis du khasa (sarrasin décortiqué) pour apporter du croustillant et parce que j’aime…
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Lire la suiteComme chaque année au mois d’Octobre, je réalise une recette rose en l’honneur d’Octobre Rose et pour la prévention du…
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Lire la suiteLe tartare de boeuf au couteau est toujours apprécié des amateurs de viande, Il faut le réaliser avec une belle…
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Lire la suiteJe prépare ce granola depuis peu de temps pour mon fils car il mangeait du granola Bjorg en quantité importante…