Octobre est là et comme chaque année, je prépare une recette pour Octobre Rose. Parler d’Octobre Rose pour sensibiliser au dépistage du cancer du sein et pour soutenir toutes les personnes qui se battent et vivent cette épreuve qui s’est invitée dans leur vie ! Cette fois ci … Lire la suite
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Ce crumble avec ses pop corns est bien gourmand, il peut vous permettre d’utiliser un reste de pop corn sucré….mais je crois que je me fais des idées, les pop corns sont rarement délaissés…Dans cette recette, les pop corns apportent une texture et une saveur supplémentaires… Vous pourrez utiliser … Lire la suite
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Ces petits gâteaux sont faciles à faire et seront parfait pour le goûter des têtes blondes ou pour un petit déjeuner. Ils sont inspirés de ceux que l’on trouve dans le commerce de la marque Saint Michel. Par contre j’utilise du sucre complet, qui a un pouvoir … Lire la suite
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Retrouvez toutes les recettes simples et savoureuse qui vous permettront de faire la Chandeleur et Mardi Gras avec gourmandises. Les recettes de base de galettes, crêpes, gauffres et beignets et des recettes un peu plus élaborées…. et tout ce qu’il faut pour les accompagner ….… Lire la suite
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On me réclamait une brioche bien beurrée, alors je suis partie en quête d’une recette facile, et avec un résultat optimum. Dans cette recette vous avez 150g de beurre de qualité pour 300g de farine, ce qui est déjà pas mal … bien sûr on peut faire … Lire la suite
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Les recettes de Christophe Felder et Camille Lesecq sont toujours gourmandes et fiables à 200% alors on se régale à les réaliser et à les déguster mais aussi à les offrir ! J’ai suivi la recette à la lettre. Ma seule petite touche est sur le glaçage que j’ai voulu … Lire la suite
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Parce qu’avec du potimarron, on n’est pas obligé de faire seulement de la soupe ! il est aussi possible de faire des recettes sucrées ! La pumpkin pie, la tarte à la courge américaine est celle qui vient à l’esprit la première, mais ici ce sont des cupcakes décorés … Lire la suite
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A la saison de cueillette des pommes, il est parfois compliqué de les stocker, surtout si certaines sont touchées, verreuses…J’ai la chance d’avoir un extracteur de jus, du coup je fais du jus de pomme, cela permet d’utliser pour les morceaux de pommes et d’en jeter un minimum … Lire la suite
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J’ai réalisé 4 poissons en pâte feuilletée, 3 en version salé et 1 en version sucrée. Je les fais pour féliciter 4 plongeurs du Club de Pongée qui venaient d’avoir leur monitorat. Ces poissons pourront aussi être préparé pour une fête d’anniversaire avec des enfants, ou pour un … Lire la suite
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Jusqu’à maintenant le cake marbré était surfait pour moi, et si il n’y avait pas encore de recette sur le blog c’est simplement parce que j’en avais déjà testé plus d’un et que j’avais toujours été déçue car ils n’étaient que beaux mais on ne retrouvait pas les 2 … Lire la suite