Les florentins sont réalisés traditionnellement à base de fruits secs et/ ou fruits confits, de miel et de chocolat ! Que de gourmandise ! Cette recette est facile à réaliser, si vous voulez avoir de bons florentins il faut bien sûr opter pour des ingrédients de qualité : un … Lire la suite
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Lire la suiteJ’ai préparé ses biscuits pour l’anniversaire d’une amie. Ils sont croquants et les fruits secs apportent de la gourmandise. Le gingembre confit amène un peu de pep’s supplémentaire. Ils sont faciles à faire car ils ne nécessitent pas de moule et on ne passe pas de temps à … Lire la suite
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Lire la suiteL’année dernière je vous avais proposer tout plein de kits gourmands que vous pouvez d’ailleurs retrouver là , un petit nouveau se joint aux autres. Un kit gourmand : « Fait craquer avec tes sablés » pour préparer des biscuits sans œufs (shortbread) avec du chocolat et des noix de … Lire la suite
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Lire la suiteParce que je suis en grande fan de croustillant et que les crackers, j’adore cela, j’ai préparé une recette express pour pouvoir en faire facilement et rapidement. D’ailleurs, ces crackers pourront être avec ou sans gluten ! Les recettes ne sont jamais très compliquées pour faire des … Lire la suite
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Lire la suiteVoici la recette tant attendue par certains -ils se reconnaitront- les rillettes de porc maison. C’est une recette économique et vraiment savoureuse, ce que j’aime avec cette recette, surtout c’est le fait que : l’on peut ajuster le sel (ou ne pas en mettre si besoin) la parfumer comme … Lire la suite
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Lire la suiteCe genre de petites gourmandises est plus longues à préparer qu’à déguster ! On pourrait en faire des quantités astronomiques ! Ces petties gourmandises existent tout prêtes, elle sont parfois servies avec le café dans certains cafés ou restaurants. J’ai choisi d’en préparer un petit flacon pour chaque panier et … Lire la suite
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Lire la suiteLes shortbreads sont faciles à réaliser et sont délicieux. Ce que j’apprécie dans ce type de recette c’est le fait qu’ils se conservent très bien même crus, puisqu’ils ne contiennent pas d’oeuf et qu’ils sont assez rapides et pratiques à réaliser. En effet, il n’y a pas besoin d’emporte … Lire la suite
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Lire la suitePour ce kit, j’ai eu envie de le préparer dans un contenant utile : une gourde, une bouteille réutilisable. Ainsi quand le granola sera préparé, la bouteille pourra servir à transporter de l’eau ou sa boisson favorite ! On trouve des bouteilles/gourdes facilement. Ici elle fait 500ml, elles sont … Lire la suite
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Lire la suiteCe kit est facile d’utilisation et on obtient une tasse de chocolat chaud gourmand ! c’est donc parfait à offrir pour les fêtes ou pour toute autre occasion. Parfait pour déguster devant sa série ou son film préféré ! Mais il peut aussi être nomade et accompagner la personne a … Lire la suite
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Lire la suiteJe vous propose de vous donner des astuces pour préparer des biscuits. J’en fait souvent, ici on adore cela et dans mes cadeaux gourmands, ils ont toujours une place privilégiée, je ne conçois pas un Noël dans ces douceurs…et pourtant je ne suis pas Alsacienne (mais j’ai deux régions préférées … Lire la suite