• tartines croustillantes maxi crackers

    Tartines croustillantes maxi crackers

    15 juillet 2020Damedekaro

    Ces tartines sont inspirés des crackers maxi suédois ou des Wasa …Ils peuvent se manger le matin ou en encas ! On peut aussi s’en servir comme base pour faire des tartines gourmandes salées ou sucrées …ou même une base (sans rebords) de tarte salée ou pour l’apéritif accompagnées de … Lire la suite

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  • crackers figues et graines sans gluten

    Crackers aux figues & graines sans gluten, sans lactose

    23 juin 2020Damedekaro

    Ces crackers sont fait avec un mix de farines tout prêt que j’ai trouvé et qui permet de réaliser certaines recettes sans gluten. Je suis une grande fan de crackers, je pense que nos années de vie sur Londres, y sont pour quelque chose, et j’ai donc tester … Lire la suite

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  • crackers mais et epices

    Crackers maïs aux épices mexicaines

    9 octobre 2019Damedekaro

    J’ai réalisé ses petits crackers avec un paquet de préparation pour pain au maïs du Moulin de Versailles.  Ce paquet est préparé avec un mélange de farines de blé, de farine et de billettes de maïs. J’ai ajouté des épices mexicaines et de la purée de tomates séchées. CRACKERS … Lire la suite

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  • Gressin petit epeautre

    Gressins au petit épeautre et aux herbes de Provence

    16 mai 2019Damedekaro

    Ces gressins accompagneront une salade composée, un apéritif ou seront parfait en encas, si vous préférez le salé…. Ils sont réalisés à base de farine de petit épeautre et aromatisés avec des herbes de Provence.  La pâte ne nécessite pas de temps de pause, ce qui est pratique ! Le … Lire la suite

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  • Water crackers sans gluten

    Water crackers aux graines sans gluten

    21 mars 2017Damedekaro

    J’adore les crackers : c’est simple à faire et tellement bon ! Je pourrais tous les manger dès la sortie du four !!De la farine, de l’eau, un peu d’huile et ensuite sel, herbes, épices et/graines !! Rien de plus basique !  Pourquoi les acheter alors qu’ils sont si … Lire la suite

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  • Crackers pavot chèvre et truite fumée

    Crackers chèvre frais & truite fumée

    1 décembre 2016Damedekaro

    Un cracker aux graines de pavot, en forme de coupelle, elle est garnie de chèvre frais avec des zestes de citron et de llamelles de truite fumée  ! Le trio est délicat et fonctionne bien ! Ces petites bouchées sont parfaites pour un apéritif de fêtes ou entre amis…et peuvent … Lire la suite

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  • Crackers seigle et graines

    Crackers rustiques seigle et graines

    10 septembre 2015Damedekaro

    J’adore le croustillant et la simplicité des crackers, ils contiennent peu d’ingrédients, sont faciles et rapides à faire….et se croquent avec plaisir à n’importe quel repas….Comme je suis fane de graines -j’étais peut être une poule dans une vie antérieure- j’en ai mis une belle quantité !   CRACKERS RUSTIQUES SEIGLE … Lire la suite

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  • Gressins huile d'olive romarin olives

    Gressins à l’huile d’olive, au romarin & aux olives violettes

    30 novembre 2013Damedekaro

    Des gressins qui se croquent avec plaisir pour l’apéritif et qui ramène les saveurs de Provence, donc de soleil, si rare en cette période !! Ils sont simples à réaliser et ils seront aussi parfait pour offrir dans vos cadeaux gourmands ! Le salé fait tout autant plaisir que les … Lire la suite

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  • crackers mais tomates cerise parmesan

    Crackers maïs tomates confites & parmesan

    21 mars 2012Damedekaro

    Avec l’arrivée du Printemps (au moins sur le calendrier et espérons partout !) les envies d’inviter reviennent, pour l’apéritif ces crackers plairont aussi bien aux grands qu’aux petits .. Ils sont fait avec de la farine de maïs (que j’adore) car elle apporte un côté croustillant qui je … Lire la suite

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  • crackers sans gluten fromage et sésame

    Crackers riz soufflé cheddar & sésame sans gluten

    4 novembre 2010Damedekaro

    Envie d’un petit truc à grignoter croustillant, et fondant…ces crackers sont un pur délice…en plus ils sont rapides à réaliser …et vous pouvez les personnaliser. Ils sont sans gluten puisque ils sont réalisés avec du riz soufflé non sucré et de la farine de riz. Du fromage et des graines … Lire la suite

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