Cette recette de tourte aux pommes de terre est délicieuse et facile à faire. J’ai utilisé un mélange de … Lire la suite
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Voici la recette tant attendue par certains -ils se reconnaitront- les rillettes de porc maison. C’est une recette économique et … Lire la suite
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Ces petits chaussons sont garnis avec de la dinde, un peu de courgette, du jambon cru (du Proscuito di Parma) … Lire la suite
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Une recette réalisable sans moule particulier parce que je tiens à ce que chacun chacune puisse réaliser la plus part … Lire la suite
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Un pâté de Pâques que mes deux grands mères préparaient… Celui que ma grand mère maternelle est encore gravé dans … Lire la suite
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Une terrine simple et toujours appréciée ….avec du bon pain c’est plutôt agréable et convivial pour l’apéritif ou en entrée … Lire la suite
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Une terrine avec des ingrédients de base et qui se déguste tiède…le lard fumé apporte une petite touche en plus … Lire la suite
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Le cumin se marie très bien avec les pois chiches et les carottes….pour faire une terrine que l’on mangera avec … Lire la suite