Un tian provençal avec du basilic ….il accompagne parfaitement les barbecues ….Les légumes sont confits et gardent toutes leurs saveurs … Lire la suite
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J’ai découvert cette recette dans le nouveau magazine Slowly veggie (numéro 1 mars avril 2016) et elle m’a plu alors … Lire la suite
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Une entrée estivale que nous adorons ici….Cette recette est devenue un grand classique dont nous ne lassons pas…on pourrait dire … Lire la suite
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Si vous avez -comme nous- la chance de profiter des légumes tout frais du jardin, cette terrine de courgettes est … Lire la suite
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Une recette traditionnelle que l’on apprends à réaliser au Lycée Hôtelier…J’ai eu la chance d’apprendre à glacer des légumes … Lire la suite
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Un classique chez nous qui accompagne avec délice des viandes et les poissons… Nous adorons : les frites sont croustillantes … Lire la suite