• Bahn bao brioche vapeur

    Banh Bao brioche vapeur vietnamienne

    26 avril 2021Damedekaro

    Le Banh Bao font partie des recettes vietnamiennes les plus populaires. Ce sont des brioches farcies cuitent à la vapeur. Traditionnellement, elles sont garnies avec du porc, de la saucisse et de l’oeuf dur. Ce que l’on aime dans cette recette c’est que la pâte est tendre et moelleuse. On … Lire la suite

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