Je vous propose de vous donner des astuces pour préparer des biscuits. J’en fait souvent, ici on adore cela et dans mes cadeaux gourmands, ils ont toujours une place privilégiée, je ne conçois pas un Noël dans ces douceurs…et pourtant je ne suis pas Alsacienne (mais j’ai deux régions préférées … Lire la suite
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Lire la suiteProfitons des fraises pendant qu’il est encore temps….et soutenons nos agriculteurs en achetant des fraises françaises…Pour vous aider à manger de saison c’est ici ! … Lire la suite
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Lire la suiteL’été arrive officiellement sur le calendrier et les températures sont déjà hautes, alors les repas froids seront les bienvenus. On les prépare avec des fruits et légumes de saison forcement ! … Lire la suite
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Lire la suiteProfitons des fraises pendant qu’elles sont à pleine maturité et un peu plus abordables. Les courgettes françaises commencent à arriver….Le calendrier des fruits et des légumes est ici. … Lire la suite
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Lire la suiteLes légumes du soleil arrivent progressivement sur les étals et on commence à pouvoir en cuisiner certains. Même si la pleine maturité sera en été, on a tout de même envie de les déguster… Retrouvez ici le calendrier des mois de Juin et Juillet pour vous aider à consommer de … Lire la suite
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Lire la suiteLes asperges et les fraises françaises commencent à devenir abordables, chouette on va se régaler !! Retrouvez ici le calendrier des fruits et légumes de saison. … Lire la suite
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Lire la suiteFrais mois de mai et chaud juin amènent pain et vin…Les légumes du printemps sont verdoyants …vous pouvez retrouver ici le tableau qui vous les récapitulent… Bienvenue aux asperges, aux blettes, aux artichauts, aux fraises, à la rhubarbe …. … Lire la suite
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Lire la suiteLe mois de mai est là avec ses brins de muguets et ses légumes printaniers…régalez vous d’asperges françaises, de petits pois, d’épinards et préparer des desserts acidulés à base de rhubarbe…. … Lire la suite
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Lire la suiteLe Printemps va s’installer doucement (enfin on y compte bien) et ses légumes printaniers vont devenir de plus en plus abordables, ce sera alors le moment de les déguster pour en profiter pleinement et à un prix plus raisonnables : à nous les asperges blanches et vertes, les petits pois … Lire la suite
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Lire la suitePâques est maintenant tout prêt alors je vous propose quelques idées de recettes de saison qui pourront ravir les papilles de vos invités ou votre petite famille. Joyeuses pâques à tous ! N’abusez pas du chocolat … … Lire la suite