• Noix de st jacques en croute de noisette, butternut en 2 façons

    Saint Jacques en croute de noisettes, butternut de 2 façons

    7 décembre 2021Damedekaro

    Une recette de saison et qui peut tout à fait être festive. Je suis partie de la recette du Restaurant La Carambole et je l’ai adaptée à ma cuisine …. La St Jacques se marie parfaitement avec les noisettes et la douceur de la butternut, quelques feuilles de mache pour … Lire la suite

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  • amuse bouche betterave saumon truite fumée

    Idées des repas S50 – Décembre 2021 Spécial fêtes

    14 septembre 1969Damedekaro

    Pour vous aider à composer vos menus de fêtes, je vous donne quelques idées ici ….Vous pouvez retrouver le récapitulatif des fruits et des légumes de saison ici  ainsi que celui pour les poissons et crustacés (clic) … Lire la suite

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