Il faut dire que la tarte au sucre est une spécialité du Nord. Elle est aussi répandue en Belgique. Une … Lire la suite
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Lire la suiteTraditionnellement préparés pour La Saint Nicolas dans cette magnifique région qu’est Alsace mais aussi en Moselle. Ces petites brioches en … Lire la suite
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Lire la suiteUn nid à la fois moelleux et croustillant pour cet oeuf, agrémenté de girolles sautées et de salade pour un … Lire la suite
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Lire la suiteLa (pâte à)brioche plus que parfaite du livre de Pascale WEEKS : le dessert était presque parfait Pascale WEEKS du … Lire la suite
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Lire la suiteEn ce mois de Janvier qui débute, souvent plus difficile financièrement après les fêtes -sauf si vous avez réussi à … Lire la suite