La crème mic mac d’antan est réalisée ici en version chocolat café parce que ce sont deux saveurs que j’aime … Lire la suite
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Un nuage de gourmandise ce dessert, on est toujours aussi fanatique ici avec la plavlova c’est un de nos desserts … Lire la suite
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Ils sont justes PAR-FAITS surtout si vous êtes fan de chocolat noir ! Le savoir faire innégallable des grands pâtissiers … Lire la suite
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Un flan qui est délicieux et qui est vraiment joli. Il est ludique à faire , du coup, on peut … Lire la suite
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Une poire pochée dans une infusion de cacao et d’épices, remplie de ganache chocolat noisette, accompagnée de sablés aux noisettes … Lire la suite
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Ces madeleines sont légères et moelleuses. Idéale pour le goûte et/ou le petit déjeuner. Elle accompagneront aussi un café ou … Lire la suite
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Des petites bouchées chocolatées qui accompagnent à merveille le café ! Elles sont faites pour être croquer en seule fois … Lire la suite
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Des truffes gourmandes, avec au coeur une noisette à croquer … Elles ne sont pas trop sucrées grâce à la … Lire la suite
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Cet éclair est garni avec une ganache montée capuccino -recette de Christophe Felder– du livre Mes p’tits choux Edition … Lire la suite