• Mousse ricotta citron basilic

    Mousse de ricotta citron basilic et fraises

    5 juin 2018Damedekaro

    Un dessert tout en légèreté et en fraîcheur… Le citron et le basilic se marient parfaitement avec les fruits rouges …C’est un dessert parfait quand il fait chaud il se mange facilement et est très agréable même en fin de repas copieux… MOUSSE DE RICOTTA CITRON BASILIC ET FRAISES pour … Lire la suite

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  • Poires et pommes rôties

    Poires & pommes rôties au four et aux épices

    7 mars 2017Damedekaro

    Poire et pomme sont rôties au four avec des épices et un peu de sirop d’érable, j’ajoute des cranneberges (cranberries), des graines de courges, et un peu de pralin….elles seront servies avec du fromage blanc, de la faisselle ou du petits suisses… Parfaites pour un goûter, un dessert ou même … Lire la suite

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  • Terrine de fruits rouges

    Terrine de fruits rouges coulis citron basilic

    6 août 2015Damedekaro

    Une terrine pleine de fraîcheur simple et rapide à faire. Le coulis citron basilic apporte une touche originale supplémentaire mais n’est pas obligatoire ! Un mélange de fruits rouges congelés conviendra parfaitement si vous ne trouvez pas de fruits frais. J’ai pris un jus de fraise du commerce…un jus frais … Lire la suite

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  • Blanc manger à la fleur d’oranger pêches

    9 septembre 2014Damedekaro

    Le blanc manger est un dessert très simple et bien agréable….Ici il est à base de lait d’amande et la fleur d’oranger nous transporte en Orient…les pêches fraîches se marient bien….et on en trouven encore de bonnes bien juteuses et parfumées…   BLANC MANGER A LA FLEUR D’ORANGER PÈCHES FRAÎCHES… Lire la suite

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