• far figues et cannelle

    Far aux figues et cannelle

    9 novembre 2021Damedekaro

    Un far inspiré du tradtionnel far breton mais ici il a été personnalisé avec de la cannelle et des figues fraîches. Préparé avec du sucre complet, cela lui confère une jolie couleur… Le far est plus dense qu’un clafoutis. Un clafoutis contient lui aussi des fruits et est réalisé avec … Lire la suite

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  • Tajine de poulet figues fraîches & amandes

    5 septembre 2017Damedekaro

    Avec les figues de fraîches du jardin j’ai choisi de faire un tajine, les figues se marient très bien avec les épices ! Le poulet fermier est gage de saveur et de qualité ! Il est aussi plus ferme et convient bien à ce type de cuisson. TAGINE DE POULET … Lire la suite

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