• Tartelette fraise rhubarbe meringuée

    29 mai 2018Damedekaro

    Le duo fraises et rhubarbe n’est plus à prouver : il fonctionne à merveilles….Ici la recette n’est pas trop sucrée -comme tous les desserts que je prépare en général-  et les parfums de fraise et de rhubarbe sont au rendez vous ! Il y a un peu de travail mais … Lire la suite

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  • pizza troncheto calzone

    Pizza tronchetto (variante de la pizza)

    12 janvier 2009Damedekaro

    Une variante que nous aimons…. Je l’ai découverte dans une émission de télévision (Le Goût de Louis, sur Cuisine TV) et je la partage avec vous.  Elle est dans l’esprit de la Calzone sauf qu’elle possède une garniture simple Pour la pâte à pizza vous avez le choix soit vous … Lire la suite

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